Antep Fıstığı Nedir? Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Antep Fıstığı Nedir? Faydaları ve Zararları Nelerdir?
24.06.2019
183
A+
A-

Antep fıstığı Gaziantep ilimizde işlenip ülkeye dağıtıldığı için bu ilin ismi ile bütünleşmiştir. Tüm dünyada yaygın olarak tüketilen Antep fıstığı faydaları saymakla bitmez. A, B6, C, E ve K vitaminleri dışında, sodyum, bakır, çinko, fosfor, potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum mineralleri barındırır. Aynı zamanda tiamin, niasin, folat ve riboflavin gibi temel bileşenlere sahiptir. Kalp rahatsızlığı, kilo kontrolü, sindirim ve hipertansiyon rahatsızlıkları için tavsiye edilen kuruyemiştir. Antep fıstığının kalorisi ise 30 tane Antep fıstığı 100 kaloridir. Bu nedenle ölçülü olmakta fayda var.

Antep Fıstığının Sağlığa Faydaları

Kalp Sağlığını Geliştirir:

Kalp hastalıklarının önlenmesinde yardımcı olan sağlıklı yağlar içeren Antep fıstığı kardiyovasküler rahatsızlıkların önüne geçer. Kötü kolesterolün azalmasında destekleyici olan Antep fıstığı koroner kalp hastalıklarına karşı %12’lik riski azaltır. Tansiyonun dengelenmesini sağlayan kuruyemiş kan damarlarını da genişleterek kan akışının daha aktif olmasına yardımcı olur.

Diyabet Tedavisine Yardımcıdır:

Glukoz seviyelerini düzenleyen Antep fıstığı peptit düzeylerini arttıracak hormon bulundurur. Antep fıstığı yiyerek kan şeker ve kan basıncı kontrolünü sağlar ve obezite tedavisinde yardımcı olur.

İlginizi çekebilir: Diyabet Neden Olur? Diyabet Nedenleri Nelerdir?

Gut Rahatsızlığı İçin:

Lif içeriği ile zengin olan Antep fıstığı kabızlıktan kurtarır ve sindirim sorunlarını önler. Lif değeri bulunan Antep fıstığı mide bakterilerini emer ve bünyede probiyotik etki sağlar.

Kilo Kaybına Destek Verir:

Antep fıstığından 1 avuç yiyerek tok kalabilirsiniz. Diyet yaparken atıştırmalık olarak kullanılabilen Antep fıstığı açlık keselerini azaltarak doygunluğu çoğaltır. Yağ oranı düşük olan Antep fıstığı kilo vermek için alınması gereken kuruyemişler arasındadır.

Göz Sağlığını Destekler:

Antep fıstığı diğer fıstık türleri arasından en güçlü antioksidan değeri olan lutein ve zeaksantin barındırır. Yaşla birlikte gelişen katarakt ve makula dejenerasyonunun önlenmesinde yardımcı olan Antep fıstığı riskleri önler ve göz sağlığına katkıda bulunur.

İlginizi Çekebilir:  Kuru Soğanın Faydaları Nelerdir?

İlginizi çekebilir: Göz Tansiyonu Nedir? Belirtileri Nelerdir? Göz Tansiyonu Tedavisi

Beyin Sağlığını Güçlendirir:

Antep fıstığında yer alan E vitamini beyin gelişiminin geriye gitmesini engelleyen vitamindir. Beyni uyarak Antep fıstığı uyku döngüsünü, öğrenme kolaylığını ve hafızanın güçlenmesini sağlayan bileşenler içerir. beyinde oluşan iltihaplanmalarla savaşan kuruyemiş kanser rahatsızlığında verilen ve beyni etkileyen semptomları azaltır.

Bağışıklığı Güçlendirir:

Antep fıstığında bulunan çinko ve B6 vitamini bağışıklık sisteminin güçlenmesi için gerekli bileşenlerdir. Oluşan iltihaplanmaların azalmasını sağlayarak güçlü bir bağışıklık için çalışır.

Cinsel Gücü Arttırır:

Uzmanlar tarafından yapılan araştırmalar sonucunda Antep fıstığı tüketiminin kadınlarda doğurganlığın artmasına yardımcı olur. Kesinlik olmasa da bebek isteyen kişiler sağlıklı diyet listelerine kuruyemişi ekleyebilirler. Aynı zamanda afrodizyak etkisi de bulunan Antep fıstığı cinsel dürtüyü arttırarak sağlıklı bir ilişki kurmak için tüketilebilir.

Hamilelik Döneminde:

Gebelik döneminde ihtiyaç duyulan besinleri sağlayan Antep fıstığı hem anne adaylarına hem de yeni anne olmuş kişiler için faydalıdır.

Kanserle Savaşır:

Antioksidan değeri yüksek olan Antep fıstığı prostat, cilt ve akciğer kanser türevlerinin risklerine karşı önlem almaya yardımcı olur. Güneşin verdiği zararları en aza indiren gamma-tokoferol bileşeni ile cilt hasarlarını önler.

Antep Fıstığı Yağının Faydaları

  • Antep fıstığı yağında bulunan bileşenler cildin erken yaşlanmasını ve kırışmasını önlemede başarılıdır.
  • Omega3 – omega6 içeriği ile cilt ve saç sağlığı için fayda sağlar.
  • B12, tiamin, B3 ve B6 vitaminleri Antep fıstığı yağında da bulunur.
  • Antep fıstığı yağı yüksek kolesterolün düşmesine yardımcıdır.
  • Birçok yağa göre daha hafif bir tada sahiptir.
  • Ciltte oluşan yanık ve yaralara sürülerek hızlı iyileşmeye katkı sağlanabilir.
  • E vitamine sahip olan Antep fıstığı yağı ciltte oluşan hasarlı dokuların onarımını hızlandırır.
  • Balık, hamur işleri, salatalar ve tatlılar için Antep fıstığı yağından faydalanabilirsiniz.
İlginizi Çekebilir:  Enginarın Faydaları

Antep Fıstığı Yağı Kullanımı

  • Yağı diğer yağlar gibi direkt olarak cildinize uygulayabilirsiniz.
  • Yanı ve yaralar için 2 – 3 gün düzenli olarak sürülerek ilaç etkisi sağlayabilir.
  • Antep fıstığı yağına biraz bal ekleyip 1 çay kaşığı kadar içebilirsiniz.

Antep Fıstığı Günde Ne Kadar Yenebilir?

Günde toplam 10 tane Antep fıstığı yiyerek besin değerlerinden faydalanabilirsiniz.

En fazla yiyebileceğiniz Antep fıstığı ise 100 gramı geçmemelidir.

Antep Fıstığının Zararları

  • Aşırı tüketim sonucunda kilo alımına neden olabilir. Bu nedenle rejim yapanlar tüketimde 10 taneyi geçmemelidir.
  • Cilde iyi gelir fakat aşırı kullanım cildin yağ dengesi ile oynayacağı için aknelere sebebiyet verebilir.
  • Cildiniz yağlı ya da hassassa alerjilere neden olabilir.
  • Tuz oranı yüksek olan Antep fıstığı tansiyonun yükselmesine neden olabilir.
  • Aşırı tüketim sindirimi rahatsız edeceğinden ishal, kabızlık ve şişkinliklere neden olabilir.

İlginizi çekebilir: Tansiyon Neden Yükselir? Tansiyon Yükselme Nedenleri

YORUMLAR

  1. Eyüp dedi ki:

    Gazi antep fıstığının yararları saymakla birmez bence tek kötü tarafı sadece biraz pahalı.